Tvarohový koláč s borůvkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tvarohový koláč s borůvkami
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 21464 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
350 g | Borůvky |
1 špetka | Citronová kůra |
60 g | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
370 g | Linecké (křehké) těsto |
1 špetka | Muškátový oříšek |
115 g | Tvaroh jemný |
3 ks | Vejce slepičí |
60 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 57g |
---|---|
Cholesterol | 95,9mg |
Draslík | 73,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Citronová kůra, Cukr krupice, Cukr moučkový, Muškátový oříšek, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Linecké (křehké) těsto, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tvarohový koláč s borůvkami postup přípravy receptu:
1 | Těsto rozválíme na pomoučené pracovní desce a vyložíme jím kulatou koláčovou formu. Dno propícháme vidličkou a formu necháme 30 minut v chladničce. |
2 | Na těsto položíme pečicí papír, posypeme fazolemi a v troubě při 200 stupních Celsia pečeme 10 minut. Potom papír s fazolemi odstraníme a korpus pečeme ještě 10 minut dozlatova. |
3 | Tvaroh v míse utřeme se zakysanou smetanou, cukrem, vejci, citronovou kůrou a špetkou muškátového oříšku. Směs vlijeme na korpus a posypeme omytými borůvkami. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia 25-30 minut. |
4 | Koláč můžeme podávat teplý i studený, poprášený moučkovým cukrem. |
zkusila jsem, koláč byl výborný jen to těsto je lepší na to cukroví.. ale jinak mňamka :))))